Varázslatos a meggy. A gyümölcsöt tartósíthatod: lehet lekvárt, szörpöt, befőttet, meggyecetet, meggybort, konyakmeggyet készíteni, aszalhatod, a magját is fel tudod használni, a kocsányát sem érdemes kidobni.
És ha már konyakmeggy készítésre adtad a fejed, és a levét elfogyasztottátok likőrként,…
Ha május-júniusban készítesz konyakmeggyet, akkor nagyon finom vendégváró italt keverhetsz a levéből!
(A kép hátterében a fű nem hólepte, hanem a lehullott akácvirágok tömege látható.)
Hozzávalók:2 kis üveg (212 ml) konyakmeggy2 teáskanál porcukor2 dl habtejszín
Ha úgy készíted el ezt az…
Emlékeztek még a konyakmeggyes tortára?Akkor ígértem, hogy leírom a konyakmeggy készítésének menetét.
Hozzávalók 212 ml-es üveghez:150 g meggy (magozva mérve)20 g cukor50-75 g pálinka (esetünkben 48-50 fokos)
Nem kellett a leánynak felmennie a fára, "oszt" lerázni a meggyet. Letörött egy…
Barátném születésnapjára készítettem egy tortát. Amióta ismerem, előttem jár... De csak öt hónappal!(Ebben a formában kisgyermeknek nem adható a torta alkoholtartalma miatt!)
Hozzávalók:
A tésztához:6 tojás (tojnak a tyúkok!)30 dkg cukor30 dkg liszt1 cs sütőpor12 evőkanál forró vízcsipet só
2…