Alig egy hónapja volt legifjabb gyermekem születésnapja. Ő hagyományos, édes tortát kapott ez alkalomból. Középső gyermekemet kérdezvén, milyen tortát szeretne, közölte: csirkemell... Hát, legyen! Hozzávalók:kb. 1 kg húsból készült tejszínes fűszeres csirkemell1 kg mexikói zöldségkeverék vajon…

Igen, ha sütés-főzés az anya-lánya napi program, akkor sokféle étel készülhet. A kiflin és a márványsajtos vajkrémen kívül ma például csirkemell falatok.  Hozzávalók:1 kg csirkemell-, vagy pulykamell filé A bundázáshoz:20 dkg finomliszt1 db nagy tojás1 csomag sütőpor (15 g)1 teáskanál étkezési…

Sokan vannak, akik nem szeretnek sok időt eltölteni a konyhában, de szívesen megörvendeztetnék a családot, barátaikat, vagy magukat alapanyagokból készült finomsággal.  Bevallom, hogy én egy kicsit furcsán érzem magam, ha gyorsan elkészülök, nem mintha az ételkészítésre fordított idő és az étel…