Három nappal ezelőtt délelőtt még tél volt, de azután történt valami: a madarak rázendítettek, a szél langyossá vált, és lehetett tudni, megérkezett a tavasz. A föld fagya még nem engedett, de már csak piciny hófoltok mutatták, itt nem is olyan rég még a tél volt az úr. Mit csinál ilyenkor a…

Több, a kerttel foglalkozó bejegyzésben teszek megjegyzést arra, hogy milyen volt az idő, mennyi csapadék esett, esetleg hány napig nem esett, pedig nagyon kellett volna. Nos, nem tudom felidézni egyik év 365, vagy 366 napját sem, hogy pontosan megmondjam, milyen idő volt.  Viszont emiatt minden…

Már sokszor utaltam a bejegyzésekben arra, hogy 6-7 éve költöztünk Kecskemétről tanyára, Lajosmizse határába.  Mivel a kiköltözésünk egyik célja az volt, hogy magunk megtermelt, egészséges, vegyszermentes élelmiszerek kerüljenek asztalunkra, így természetesen kerüljük a boltban vásárolható iparilag…

Tudom, hogy aki éhes, nem nagyon válogat.Ám a gyermekeink tízóraiját is változatossá lehet tenni, és nem csak az iskolai büfében... Hozzávalók: 60 dkg finomliszt10 dkg vaj10 dkg cukor2,5 dl tej3 tojás (saját tyúktól)4 dkg élesztőcsipet só 1 tojás a kenéshez Minden hozzávalót ki szoktam mérni…